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Salat:

  • The Vegetarian Butcher - NoChicken Chunks - Veganes Geschnetzeltes auf Soja-Basis 1,75 kg 500.0 g
  • Rapsöl
  • Römersalat 500.0 g
  • Weißbrot 200.0 g
  • natives Olivenöl extra 50.0 ml
  • Parmesan, vegane Alternative 200.0 g

Dressing:


...

Zubereitung

  1. Salat:

    • Salat putzen und gleichmäßig klein zupfen
    • NoChicken Chunks in Rapsöl anbraten
    • Weißbrot mit Olivenöl zu Croutons verarbeiten
    • Salat mit den restlichen Zutaten in einem tiefen Teller anrichten
    • Vegane Käsealternative hobeln und über dem Salat verteilen 
  2. Dressing:

    • Für das Dressing alle Zutaten miteinander verrühren
    • Dressing über den Salat geben oder à part servieren
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