Portionen
Yuzu-Fischrahmsuppe mit Jakobsmuscheln
−
+
€12.09
Suppe:
Zwiebeln, gehackt
/kg
300.0 g
0%
Zucchinigelb
/kg
100.0 g
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Knorr Professional Konzentrierter Fond Fischzubereitet
/l
2.0 l
0%
30
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Zitronenzesten
/Stk.
2.0 Stk.
0%
KP Roux weiss
/cu
75.0 cu
0%
15
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Yuzu
/Stk.
5.0 Stk.
0%
Crème Fraîche
/g
200.0 g
0%
Salz Und Pfeffer
/
0.0
0%
Anrichten:
Jakobsmuscheln
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Gelbe Zucchini
/g
300.0 g
0%
Salz Und Pfeffer
/
0.0
0%
Butter
/kg
30.0 g
0%
/
Suppe:
-
Zwiebeln, gehackt 300.0 g
-
Zucchinigelb 100.0 g
-
Butter 50.0 g
-
Zitronenzesten 2.0 Stk.
-
Yuzu 5.0 Stk.
-
Crème Fraîche 200.0 g
-
Salz Und Pfeffer
Anrichten:
-
Jakobsmuscheln 10.0 Stk.
-
Gelbe Zucchini 300.0 g
-
Salz Und Pfeffer
-
Butter 30.0 g