Portionen
Ceviche vom Zander mit Amalfi Zitronen-Salat
−
+
€71.97
Ceviche:
Zanderfilet
/kg
800.0 g
0%
Zitronensaft
/l
50.0 ml
0%
HELLMANN'S Vinaigrette Zitrus
/ml
100.0 ml
0%
11
Punkte
Geeignet für leichte Vollkost
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Salat:
Zitronevon Amalfi
/Stk.
2.0 Stk.
0%
natives Olivenöl extra
/l
100.0 ml
0%
HELLMANN'S Vinaigrette Zitrus
/ml
100.0 ml
0%
11
Punkte
Geeignet für leichte Vollkost
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Salz Und Pfeffer
/
0.0
0%
Friséesalatgerüstet
/kg
300.0 g
0%
Knusper:
Panko-Brösel
/g
250.0 g
0%
geröstete Sesam-Samen
/kg
50.0 g
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Zitronenpfeffer
/g
20.0 g
0%
Zitronen - Abrieb
/Stk.
3.0 Stk.
0%
Anrichten:
Basilikummini
/kg
30.0 g
0%
Sakura-Sprossen
/g
30.0 g
0%
/
Ceviche:
-
Zanderfilet 800.0 g
-
Zitronensaft 50.0 ml
Salat:
-
Zitronevon Amalfi 2.0 Stk.
-
natives Olivenöl extra 100.0 ml
-
Salz Und Pfeffer
-
Friséesalatgerüstet 300.0 g
Knusper:
-
Panko-Brösel 250.0 g
-
geröstete Sesam-Samen 50.0 g
-
Butter 50.0 g
-
Zitronenpfeffer 20.0 g
-
Zitronen - Abrieb 3.0 Stk.
Anrichten:
-
Basilikummini 30.0 g
-
Sakura-Sprossen 30.0 g