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Zubereitung:

  • Carte d'Or Sorbet Zitrone 2x2.4 L 20.0 Kugeln
  • Carte D’Or Vanilleeis*, vegan 20.0 Kugeln
  • Rote Johannisbeeren 350.0 g
  • Reisdrink 750.0 ml
  • Shiso Kresse, grün 1.0 Tasse

...

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Die Johannisbeeren mit dem Reisdrink und dem Vegan Vanille Eis hochtourig mixen.
  2. Anrichten:

    • Die Zitronen Sorbet Kugeln a par anrichten und mit dem Johannisbeer-Shake in ein Glas angießen. Die Oberfläche mit der Shiso Kresse garnieren.
    • Als Knusper kann das Toffee-Shiasamencrunchvom Dessert gereicht werden.
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