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Zutaten

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Waffel Taco:

  • Butter, nach Bedarf 90.0 g
  • Zucker 125.0 g
  • Wasser 125.0 ml
  • Eier 1.0 Stk.
  • Mehl glatt 180.0 g
  • Feines Salz

Eiscreme und Toppings:

Zubereitung

  1. Waffel Taco:

    • Den Kristallzucker mit der weichen Butter verrühren
    • Die Butterbasis mit dem Ei leicht aufschlagen
    • Mit Mehl, Wasser und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren
    • Den Teig 10 Minuten rasten lassen, in Eiswaffeleisen ausbacken
    • Die Waffeln noch im warmen Zustand in Taco Form bringen, auf einem Gitter aufgehängt abkühlen lassen
  2. Eiscreme und Toppings:

    • Die Tacos mit Vanilleeis befüllen (Nach Bedarf können die befüllte Tacos vorportioniert und im Tiefkühler zugedeckt gelagert werden)
    • Das Carte D'or Crunchy Schokoladetopping in einen Behälter füllen. Die Tacos in das Schokoladetopping dippen
    • Die Tacos direkt nach dem Dippen mit den Garnituren bestreuen
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