Deine Vorteile im Überblick
- Authentischer Saucenglanz
- Vielseitig einsetzbar –süße und herzhafte Speisen
- Geschmacks- und farbneutral
- Bain-Marie-stabil
- Artikelnummer: 08014 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275801419 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275801402
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 100% Native Maisstärke (vegan).
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1487 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 355 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Maisstärke für die moderne Küche
Beschreibung
Ideales Bindemittel für Suppen und Gemüse.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Fettfrei
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- European Vegetarian Union vegan
- Ohne Palmöl
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans lactose: Les produits prêts à consommer présentent une teneur en lactose inférieure à 0,01 g/100 ml.
Sans huile de palme: Sans huile de palme dans la liste des ingrédients.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).
Produktionsland
CUST-SST10003476
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Zubereitung
Dosierungsempfehlung für 1l: Suppen / Soupes: 20 - 40 g Saucen / Sauces: 30 - 50 g Crèmes: 50 - 60 g Puddings, Desserts: 80 - 90 g Zubereitung: Zum Kochen: Maizena in etwas kaltem Wasser gut auflösen, der kochenden Flüssigkeit beifügen und unter Verrühren ca. 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Zum Backen: Maizena gründlich mit dem Mehl vermischen und wie gewohnt weiterverarbeiten.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
- Schöne, glatte Bindung
- Geschmacksneutral, erhält den natürlichen Eigengeschmack aller Speisen
- Breite problemlose Anwendung
- Saucenbinder, Einbrenn zum Eindicken
Gebinde- und Logistikinformationen
Maizena 4 x 2,5 kg
Artikelnummer: 08014
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275801419 | 9000275801402 | 8722700788768 |
| Maße L/H/B in mm | 105 × 264 × 150 | 315 × 276 × 225 | 1200 × 1072 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.004158 | 0.019562 | 1.037 |
| Gewicht (brutto) in kg | 2.628 | 10.679 | 410 |
| Gewicht (netto) in kg | 2.5 | 10 | 360 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung findest du hier.
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