Ich arbeite in

Weiter

Bitte haben Sie einen Moment Geduld, die Seite wird für Sie personalisiert.

Maizena 2,5 KG

Maizena 2,5 KG - MAIZENA - glänzende Bindung bei authentischer Farbe & Geschmack.

Maizena 2,5 KG

Verpackung
Menge
22

Punkte: 22

Angaben zum Lieferant

Maizena 2,5 KG

22 Punkte
22

Maizena 2,5 KG

Das zeichnet MAIZENA aus

  • Authentischer Saucenglanz.
  • Geschmacks- und farbneutral.
  • Vielseitig einsetzbar (auch für süße und herzhafte Speisen)
Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 08014
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275801419
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275801402
Verpackung

Punkte: 22

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 


Eine perfekte Sauce muss auf ganzer Linie glänzen.

MAIZENA - glänzende Bindung bei authentischer Farbe & Geschmack.

Das zeichnet MAIZENA aus

  • Authentischer Saucenglanz.
  • Geschmacks- und farbneutral.
  • Vielseitig einsetzbar (auch für süße und herzhafte Speisen)

100% natürliche Maisstärke!


Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettfrei
    Fettfrei
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei
  • Glutenfrei
    Glutenfrei
  • Laktosefrei
    Laktosefrei
  • European Vegetarian Union vegan
    European Vegetarian Union vegan

Zutaten

Zutaten: Native Maisstärke (vegan).

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 1487 kJ
Energie (Kilokalorien) 355 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 86 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz < 0,01 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Maisstärke für die moderne Küche

Beschreibung

Ideales Bindemittel für Suppen und Gemüse.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettfrei
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • European Vegetarian Union vegan

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Produktionsland

Hergestellt in Frankreich

Produkthinweise

Zubereitung

Dosierungsempfehlung für 1l:

Suppen / Soupes: 20 - 40 g
Saucen / Sauces: 30 - 50 g
Crèmes: 50 - 60 g
Puddings, Desserts: 80 - 90 g

Zubereitung:

Zum Kochen:

Maizena in etwas kaltem Wasser gut auflösen, der kochenden Flüssigkeit beifügen und unter Verrühren ca. 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Zum Backen:

Maizena gründlich mit dem Mehl vermischen und wie gewohnt weiterverarbeiten.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

  • Schöne, glatte Bindung
  • Geschmacksneutral, erhält den natürlichen Eigengeschmack aller Speisen
  • Breite problemlose Anwendung
  • Saucenbinder, Einbrenn zum Eindicken

Gebinde- und Logistikinformationen

Maizena 4 x 2,5 KG
Artikelnummer: 08014   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275801419 9000275801402 8722700788768
Maße L/H/B in mm 105 × 264 × 150 350 × 310 × 227 1200 × 1080 × 800
Volumen in M3 0.004158 0.02463 1.037
Gewicht (brutto) in kg 2.628 10.679 410
Gewicht (netto) in kg 2.5 10 360

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Zurück zu „Produktübersicht“