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Maizena 2,5 KG - MAIZENA - glänzende Bindung bei authentischer Farbe & Geschmack.
  • Artikelnummer: 08014
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275801419
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275801402

Das zeichnet MAIZENA aus

  • Authentischer Saucenglanz.
  • Geschmacks- und farbneutral.
  • Vielseitig einsetzbar (auch für süße und herzhafte Speisen)
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Das zeichnet MAIZENA aus

  • Authentischer Saucenglanz.
  • Geschmacks- und farbneutral.
  • Vielseitig einsetzbar (auch für süße und herzhafte Speisen)
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Maizena 2,5 KG - Eine perfekte Sauce muss auf ganzer Linie glänzen.

Eine perfekte Sauce muss auf ganzer Linie glänzen.

Das zeichnet MAIZENA aus

  • Authentischer Saucenglanz.
  • Geschmacks- und farbneutral.
  • Vielseitig einsetzbar (auch für süße und herzhafte Speisen)
Maizena 2,5 KG - 100% natürliche Maisstärke!

100% natürliche Maisstärke!

Maizena 2,5 KG
Maizena 2,5 KG - MAIZENA - glänzende Bindung bei authentischer Farbe & Geschmack.

Produktinformationen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Bezeichnung

Maisstärke für die moderne Küche

Beschreibung

Ideales Bindemittel für Suppen und Gemüse.

Zutaten

Zutaten: Native Maisstärke (vegan).

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettfrei
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • European Vegetarian Union vegan

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 1487 kJ
Energie (Kilokalorien) 355 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 86 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz < 0,01 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zubereitung

Dosierungsempfehlung für 1l:

Suppen / Soupes: 20 - 40 g
Saucen / Sauces: 30 - 50 g
Crèmes: 50 - 60 g
Puddings, Desserts: 80 - 90 g

Zubereitung:

Zum Kochen:

Maizena in etwas kaltem Wasser gut auflösen, der kochenden Flüssigkeit beifügen und unter Verrühren ca. 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Zum Backen:

Maizena gründlich mit dem Mehl vermischen und wie gewohnt weiterverarbeiten.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

  • Schöne, glatte Bindung
  • Geschmacksneutral, erhält den natürlichen Eigengeschmack aller Speisen
  • Breite problemlose Anwendung

Produktionsland

Hergestellt in Frankreich

Gebinde- und Logistikinformationen

Maizena 4 x 2,5 KG
Artikelnummer: 08014   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275801419 9000275801402 8722700788768
Maße L/H/B in mm 105 × 264 × 150 315 × 276 × 225 1200 × 1080 × 800
Volumen in M3 0.004158 0.019562 1.037
Gewicht (brutto) in kg 2.628 10.679 410
Gewicht (netto) in kg 2.5 10 360

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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