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Roulade:

  • PHASE Professional Butter Flavour 60 ml
  • Rindfleisch, 10 Stk. Rinderrouladen , fertig gewickelt 1250 g
  • Zwiebel 500 g
  • Wasser 4 l
  • Knorr Professional Konzentrierte Saucenbasis Rind, 160 g

Kartoffelpüree:

  • KNORR Blitz-Püree (zubereitet) 1.5 kg
  1. Roulade:

    • Rinderrouladen in Phase anbraten und ausstechen
    • Zwiebeln zugeben und anschwitzen
    • Wasser und konzentrierte Saucenbasis Rind zugeben und aufkochen
    • Rouladen zugeben und im Ofen weichschmoren


  2. Kartoffelpüree:

    • Püree laut Verpackung zubereiten
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