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Pasta:

Gemüse:

  • Gurken, würfelig geschnitten 500 g
  • Kirschtomaten, gelb - halbiert 700 g
  • Oliven, schwarz, ohne Kern 100 g
  • Schnittlauch, fein geschnitten 30 g
  • Basilikum frisch (Bund), gezupft 15 g

Dressing:

  1. Pasta:

    • Farfalle mit dem Knoblauch in Salzwasser al dente kochen
    • Teigwaren abgießen, abkühlen und Knoblauch bei Seite stellen

  2. Gemüse:

    • Geschnittenes Gemüse mit den Farfalle und den Kräuter mischen
    • Gefällig anrichten

  3. Dressing:

    • Salatkrönung nach Anleitung zubereiten, den gekochten und zerdrückten Knoblauch von der Pasta unterrühren
    • Dressing über den Salat geben
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