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Softshell Krabben:

  1. Softshell Krabben:

    • Mehl, Panko und Maizena mischen
    • Eier verquirlen
    • Krabben darin panieren (Mehlmischung - Ei - Mehlmischung
    • In Beta Frit goldgelb frittieren
    • In Phase Butter Flavour Knoblauch, Ingwer und Zwiebel sautieren
    • Sweet Chilli Jam beigeben und leicht mitrösten
    • Die frittierten Krabben zugeben und mit den Frühlingszwiebel gut durchschwenken
    • Anrichten
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