Portionen
Tatarsandwich
−
+
€42.99
Tatar:
Eigelb
/g
50.0 g
0%
natives Olivenöl extra
/l
50.0 ml
0%
Schalottenfein gehackt
/kg
100.0 g
0%
Essiggurkenfein gehackt
/kg
100.0 g
0%
Kapernfein gehackt
/kg
60.0 g
0%
Sardellenfilet abgetropft, fein gehackt
/kg
25.0 g
0%
Dijon-Senf
/g
50.0 g
0%
Hellmann's Ketchup
/g
150.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Zitronenzestengehackt
/kg
3.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Paprika
/g
50.0 g
0%

17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Salz Und Pfeffer
/
0.0
0%
Tabascosauce
/
0.0
0%
Cognac
/l
40.0 ml
0%
Rinderfiletfein geschnitten
/kg
800.0 g
0%
Brot:
Weißbrotfeine Scheiben
/kg
800.0 g
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
/
Tatar:
-
Eigelb 50.0 g
-
natives Olivenöl extra 50.0 ml
-
Schalottenfein gehackt 100.0 g
-
Essiggurkenfein gehackt 100.0 g
-
Kapernfein gehackt 60.0 g
-
Sardellenfilet abgetropft, fein gehackt 25.0 g
-
Dijon-Senf 50.0 g
-
Zitronenzestengehackt 3.0 g
-
Salz Und Pfeffer
-
Tabascosauce
-
Cognac 40.0 ml
-
Rinderfiletfein geschnitten 800.0 g
Brot:
-
Weißbrotfeine Scheiben 800.0 g
-
Butter 50.0 g