Crab & Bacon Eat the Ball Sandwich

Zutaten
Crab & Bacon Eat the Ball Sandwich
−
+
€193.88
Bacon Chilli Mayo:
Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
/g
180.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
RAMA Cremefine Verfeinerungscreme
/g
60.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Chili
/g
15.0 g
0%
Essiggurken in Scheiben
/g
30.0 g
0%
Feines Salz
/g
0.0 g
0%
schwarzer Pfeffer, gemahlen
/g
0.0 g
0%
Pimento D´espelette
/
0.0
0%
Bisk:
Knorr Professional Fond Krustentier
/l
4.0 l
0%
Bier
/ml
300.0 ml
0%
Tomatenmark
/g
100.0 g
0%
Tomami 100g
/
0.0
0%
Pfeffer, ganz, schwarz
/g
10.0 g
0%
Butter/Margarine
/g
500.0 g
0%
Crab Mariniert:
Flusskrebs, Fleisch
/g
600.0 g
0%
Bisk Ansatz 50g
/
0.0
0%
geschälte Tomaten, Concasse
/g
125.0 g
0%
Tomami 50g
/
0.0
0%
Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
/g
50.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Mole-Gewürzmischung, schwarzes Gold Spiceworld
/g
10.0 g
0%
Korianderkresse, gehackt
/g
10.0 g
0%
Fleur de sel
/g
5.0 g
0%
RAMA Cremefine Verfeinerungscreme
/g
50.0 g
0%
Olivenöl
/ml
10.0 ml
0%
Tomatenespuma:
Tomatenmark
/g
620.0 g
0%
Knorr Professional Fond Geflügel
/g
125.0 g
0%
KNORR Primerba Knoblauch
/g
3.0 g
0%
Basilikum
/g
5.0 g
0%
Essig, weiß
/ml
25.0 ml
0%
Honig
/g
12.0 g
0%
Tabasco
/ml
4.0 ml
0%
Pimento D´espelette 2g
/
0.0
0%
Gelatine, Blätter
/Stk.
5.0 Stk.
0%
Tomatensaft
/ml
100.0 ml
0%
Knorr Lime Powder
/g
0.0 g
0%
Fleur de sel
/g
12.0 g
0%
Olivenöl
/ml
50.0 ml
0%
/
Bacon Chilli Mayo:
-
RAMA Cremefine Verfeinerungscreme 60.0 g
-
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Chili 15.0 g
-
Essiggurken in Scheiben 30.0 g
-
Feines Salz
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
Pimento D´espelette
Bisk:
-
Knorr Professional Fond Krustentier 4.0 l
-
Bier 300.0 ml
-
Tomatenmark 100.0 g
-
Tomami 100g
-
Pfeffer, ganz, schwarz 10.0 g
-
Butter/Margarine 500.0 g
Crab Mariniert:
-
Flusskrebs, Fleisch 600.0 g
-
Bisk Ansatz 50g
-
geschälte Tomaten, Concasse 125.0 g
-
Tomami 50g
-
Mole-Gewürzmischung, schwarzes Gold Spiceworld 10.0 g
-
Korianderkresse, gehackt 10.0 g
-
Fleur de sel 5.0 g
-
RAMA Cremefine Verfeinerungscreme 50.0 g
-
Olivenöl 10.0 ml
Tomatenespuma:
-
Tomatenmark 620.0 g
-
Knorr Professional Fond Geflügel 125.0 g
-
KNORR Primerba Knoblauch 3.0 g
-
Basilikum 5.0 g
-
Essig, weiß 25.0 ml
-
Honig 12.0 g
-
Tabasco 4.0 ml
-
Pimento D´espelette 2g
-
Gelatine, Blätter 5.0 Stk.
-
Tomatensaft 100.0 ml
-
Knorr Lime Powder
-
Fleur de sel 12.0 g
-
Olivenöl 50.0 ml