Menu
Punkte

Zutaten

+

Sandwitch:

  • Ciabatta 5.0 Stk.
  • Lachsfilet, gezupft, geputzt 1.0 kg
  • Knorr Würzmix für Fleisch 40.0 g
  • Dillsamen 30.0 g
  • Zitronenzesten, unbehandelt 2.0 Stk.
  • Rote Zwiebel, fein gehobelt 89.0 g
  • Zucchini, dünne Scheiben 100.0 g

Sauce:


Ein belegtes Brot der besonderen Art.

...

Zubereitung

  1. Sandwitch:

    • Ciabattabrot halbieren und grillen
    • Lachs in Würzmix würzen
    • Zusammen mit den gehackten Dill und der Zitrone in Alufolie einpacken
    • Packet auf den Grill oder Ofen garen
    • Lachs auspacken und grob zerzupfen
    • Zucchini braten bzw. grillen, mit Salz und Pfeffer würzen
    • Zucchini, Zwiebel und gezupften Dill zum anrichten bereit stellen
  2. Sauce:

    • Alle Zutaten gut abmischen
    • Kalt stellen
    • Grilliertes Brot mit Mayonnaise-Sauce bestreichen
    • Mit den restlichen Zutaten anrichten
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü