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Bunter Blattsalat mit geröstetem Brot und Speck

  1. Bunter Blattsalat mit geröstetem Brot und Speck

    • Blattsalate auf einen Teller oder in Schälchen anrichten
    • Baguettewürfel im Olivenöl braun rösten
    • Speckscheiben knusprig braten
    • Baguettewürfel und Speckscheiben auf Blattsalat anrichten
    • Mit Gartenkräutern würzen
    • Parmesan darüber streuen
    • Mit Dressing nappieren oder à part servieren
    • Tipp: zum Salat passt hervorragend ein pochiertes Ei
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