Rezepte
18 Rezepte
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Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti
- Österreichische Küche
- Hauptspeisen
- Herbst
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Baked Potatoes aus Süsskartoffel mit Maissalat & Faschiertes-Crumble
- Herbst
- Festtage
- Hauptspeisen
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Kalbsleber mit grünem Blattsalat und Balsamico-Vinaigrette
- Vorspeisen
- Sommer
- Österreichische Küche
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Leberbunkel mit Mangold & Schafskäse, Malzbiersauce
- Frühling
- Hauptspeisen
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Kalbfleischpastete mit Cumberland Sauce
- Festtage
- Winter
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Kalbshaxe, Brennesselpesto, Karottenpüree, Gnocchi, Petersiliencreme
- Sommer
- Österreichische Küche
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Proteinbrot mit Leberkäse
- Sommer
- Snacks
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Spargel/Maibock/geschäumte kalt gerührte Preiselbeere
- Spargel
- Frühling
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Fitnessteller mit gegrilltem Kalbsschnitzel & Salsa, Italian Dressing
- Hauptspeisen
- Österreichische Küche
- Sommer
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Saltimbocca mit Spargel und Kartoffelwaffel
- Frühling
- Spargel
- Hauptspeisen
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In Honig glasierte Kalbsbutternockerl mit Brennnessel-Gnocchi
- Frühling
- Österreichische Küche
- Vorspeisen
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Spargel Bissen
- Frühling
- Spargel
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Spargel Bissen: Spargel/Kartoffel/Schnitzel/Petersilien Hollandaise
- Spargel
- Frühling
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Geräucherte Milchsuppe mit in Honig glasiertem Kalbsbries und Kohlrabi
- Frühling
- Suppen
- Österreichische Küche
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Bratenjus Pastös Ableitungen
- Sommer
- Hauptspeisen
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Maisbrötchen mit Kalbshaxe und Lebercreme
- Herbst
- Snacks
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