Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Kartoffelsuppe mit Vogerlsalat und Mandeln
Eine hervorragende Kombination.
Frühling
Herbst
Winter
Zutaten
Kartoffelsuppe mit Vogerlsalat und Mandeln
−
+
€5.02
Suppe:
Zwiebel, geschält und in Streifen geschnitten
/g
400.0 g
0%
Kartoffeln, geschält und grob geschnitten
/g
600.0 g
0%
Feldsalat, gewaschen, Wurzel abschneiden und trocken schleudern
/g
60.0 g
0%
Granatapfel, halbiert
/g
200.0 g
0%
Mandelblättchen, 20g hellbraun rösten
/g
120.0 g
0%
Feines Salz
/g
10.0 g
0%
Knorr Umami Würzmischung
/g
20.0 g
0%
18
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
PHASE Professional Butter Flavour
/ml
60.0 ml
0%
Milchrahm
/ml
1000.0 ml
0%
KNORR Gemüsegold-Bouillon (zubereitet)
/ml
1000.0 ml
0%
Muskat & Pfeffer
/
0.0
0%
Kreuzkümmel
/g
2.0 g
0%
Limettenzesten, Saft und abgeriebene Schale
/Stk.
0.0 Stk.
0%
/
Suppe:
-
Zwiebel, geschält und in Streifen geschnitten 400.0 g
-
Kartoffeln, geschält und grob geschnitten 600.0 g
-
Feldsalat, gewaschen, Wurzel abschneiden und trocken schleudern 60.0 g
-
Granatapfel, halbiert 200.0 g
-
Mandelblättchen, 20g hellbraun rösten 120.0 g
-
Feines Salz 10.0 g
-
PHASE Professional Butter Flavour 60.0 ml
-
Milchrahm 1000.0 ml
-
KNORR Gemüsegold-Bouillon (zubereitet) 1000.0 ml
-
Muskat & Pfeffer
-
Kreuzkümmel 2.0 g
-
Limettenzesten, Saft und abgeriebene Schale
Zubereitung
-
Suppe:
- Den halbierten Granatapfel verkehrt mit einem Kochlöffel schlagen bis die Kerne sich gelöst haben, beiseite stellen
- Zwiebeln in der Phase andünsten, dienicht geröstetenMandeln und Kartoffeln zugeben, kurz weiterdünsten
- Mit Milch und Suppe aufgießen, zugedeckt ca. 30 min garenbis die Kartoffeln weich sind
- Würzen und den Limettensaft sowie die Schale unterrühren, in der Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer pürieren, durch ein Sieb streichen und nochmals abschmecken
- Suppe mit den Vogerlsalatblättern, Mandeln und Granatapfelkernen bestreut servieren
- Restliche Mandeln, Granatapfel und Vogerlsalat extra dazu servieren
