Portionen
In Mandelmilch pochierte Maispoulade auf Majaddara
−
+
€45.19
Maispoularde :
Maispoulardenbrust
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Mandelmilch
/ml
2.0 l
0%
Lorbeerblätter
/kg
0.0 g
0%
Frühlingszwiebel
/kg
0.0 g
0%
Mujaddara :
Linsen , grün
/kg
250.0 g
0%
Knorr Basmati Reis
/g
200.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Zwiebeln , brunoise geschnitten
/kg
300.0 g
0%
Kreuzkümmel , Samen
/kg
0.0 g
0%
Kardamomkapseln, frisch
/Stk.
2.0 Stk.
0%
PHASE Professional Butter Flavour
/l
80.0 ml
0%
Lorbeerblätter
/kg
2.0 Stk.
0%
KNORR Klare Suppe (zubereitet)
/
700.0 Portionen
0%
Epazote/Koriander
/kg
2.0 g
0%
Zimt
/kg
1.0 g
0%
Pimentkörner , gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Kurkumapulver
/kg
1.0 g
0%
Salz
/kg
0.0 g
0%
Kristallzucker, fein
/g
0.0 g
0%
Gemüse Garnitur :
Melanzani , Schlangen
/Stk.
5.0 Stk.
0%
Erbsenschoten
/kg
100.0 g
0%
Sauce :
Phase Professional wie Butter zu verwenden
/g
100.0 g
0%
/
Maispoularde :
-
Maispoulardenbrust 10.0 Stk.
-
Mandelmilch 2.0 l
-
Lorbeerblätter
-
Frühlingszwiebel
Mujaddara :
-
Linsen , grün 250.0 g
-
Zwiebeln , brunoise geschnitten 300.0 g
-
Kreuzkümmel , Samen
-
Kardamomkapseln, frisch 2.0 Stk.
-
PHASE Professional Butter Flavour 80.0 ml
-
Lorbeerblätter 2.0 Stk.
-
KNORR Klare Suppe (zubereitet) 700.0 Portionen
-
Epazote/Koriander 2.0 g
-
Zimt 1.0 g
-
Pimentkörner , gemahlen 1.0 g
-
Kurkumapulver 1.0 g
-
Salz
-
Kristallzucker, fein
Gemüse Garnitur :
-
Melanzani , Schlangen 5.0 Stk.
-
Erbsenschoten 100.0 g
Sauce :
-
Phase Professional wie Butter zu verwenden 100.0 g