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Sauce:

  • Knorr Tomaten Sauce & Suppe Kaltquellend (3 KG) 200 g
  • Wasser 1500 ml
  • Zucker, Majoran etc. nach Wunsch
  1. Sauce:

    • Das Tomatenpulver in das Wasser einrieseln lassen und mit dem Stabmixer 2 min durchmixen
    • Nach Wunsch mit Majoran, Oregano etc. abschmecken
    • Vor dem Servieren mindestens auf 75°C erhitzen
    • Tipp: Die Sauce kann mit verschiedener Pulvereinwaage in der Konsistenz leicht verändert werden. Es ist auch einfach mit gebratenen Zucchiniwürfeln, Sojasprossen, geräuchertem Tofu, anderes Gemüse oder Getreideschrot abzuwandeln. Dadurch kann es auch als Vegane Sauce verwendet werden.
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