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"Tod Man Kung" Würzige Shrimps Küchlein
Portionen
"Tod Man Kung" Würzige Shrimps Küchlein
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€2018.84
Küchlein:
Shrimps, ausgelöst
/kg
1.0 kg
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Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch
/ml
28.0 ml
0%
56
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Kristallzucker
/kg
18.0 g
0%
Knorr Thai Red Curry Paste
/kg
60.0 g
0%
Eigelb
/g
80.0 g
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Fisolen, blanchiert, fein geschnitten
/kg
50.0 g
0%
Jungzwiebel, fein geschnitten
/oz
20.0 g
0%
Lorbeerblätter, frisch, fein geschnitten
/kg
10.0 g
0%
PHASE Professional Butter Flavour
/l
100.0 ml
0%
Sauce:
Knoblauch, gewürfelt, fein geschnitten
/kg
21.0 g
0%
Chilischoten, fein geschnitten
/kg
10.0 g
0%
Schalotten, fein geschnitten
/kg
50.0 g
0%
Knorr Lime Powder, zubereitet
/l
100.0 ml
0%
Salat:
Gurken, geschält, entkernt, Juliennes geschnitten
/kg
211.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Vinaigrette Sesam Soja
/l
150.0 ml
0%
Blattsalate gemischt
/kg
500.0 g
0%
Sakurakresse
/kg
50.0 g
0%
/
Küchlein:
-
Shrimps, ausgelöst 1.0 kg
-
Kristallzucker 18.0 g
-
Knorr Thai Red Curry Paste 60.0 g
-
Eigelb 80.0 g
-
Fisolen, blanchiert, fein geschnitten 50.0 g
-
Jungzwiebel, fein geschnitten 20.0 g
-
Lorbeerblätter, frisch, fein geschnitten 10.0 g
-
PHASE Professional Butter Flavour 100.0 ml
Sauce:
-
Knoblauch, gewürfelt, fein geschnitten 21.0 g
-
Chilischoten, fein geschnitten 10.0 g
-
Schalotten, fein geschnitten 50.0 g
-
Knorr Lime Powder, zubereitet 100.0 ml
Salat:
-
Gurken, geschält, entkernt, Juliennes geschnitten 211.0 g
-
KNORR PROFESSIONAL® Vinaigrette Sesam Soja 150.0 ml
-
Blattsalate gemischt 500.0 g
-
Sakurakresse 50.0 g