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Falafel:

  1. Falafel:

    • Faschierbasis mit dem Wasser anrühren und etwas quellen lassen
    • Die restlichen Zutaten untermengen und 20 min quellen lassen
    • Kugeln (kleine Knödel) formen
    • Bei 160°C in der Friteuse ca. 8 min herausbacken
    • Tipp: Das ganze lässt sich noch mit frischen Koriander, Pilzen etc. verfeinern
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