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Steckerlbrot
Portionen
Steckerlbrot:
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Mehl 1.0 kg
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Milch 500.0 ml
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Germ 35.0 g
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Kristallzucker 10.0 g
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Eier 2.0 Stk.
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Phase Professional wie Butter zu verwenden 150.0 g
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Feines Salz 20.0 g