Spargelsalat mit Palatschinke, Erdbeeren und Rhabarber

Zutaten
Spargelsalat mit Palatschinke, Erdbeeren und Rhabarber
−
+
€108.9
Spargelsalat:
Spargel, geschält, weiß
/g
1000.0 g
0%
Phase Professional wie Butter zu verwenden
/g
90.0 g
0%
Feines Salz
/g
10.0 g
0%
Erdbeeren, gewaschen, geputzt
/g
500.0 g
0%
Rhabarber, zugeputzt
/g
250.0 g
0%
Hollandaise:
LUKULL Sauce Hollandaise
/ml
500.0 ml
0%

9
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Knorr Thai Yellow Curry Paste
/g
10.0 g
0%
Knorr Lime Powder
/g
2.0 g
0%
Anrichten:
Caterline CRÊPES, in feine Streifen geschnitten
/Stk.
10.0 Stk.
0%

Punkte
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Phase Professional wie Butter zu verwenden
/g
30.0 g
0%
Rucola
/g
120.0 g
0%
/
Spargelsalat:
-
Spargel, geschält, weiß 1000.0 g
-
Phase Professional wie Butter zu verwenden 90.0 g
-
Feines Salz 10.0 g
-
Erdbeeren, gewaschen, geputzt 500.0 g
-
Rhabarber, zugeputzt 250.0 g
Hollandaise:
-
Knorr Thai Yellow Curry Paste 10.0 g
-
Knorr Lime Powder 2.0 g
Anrichten:
-
Phase Professional wie Butter zu verwenden 30.0 g
-
Rucola 120.0 g