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Spargel mit Flusskrebs und Kräutern
Portionen
Spargel mit Flusskrebs und Kräutern
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€17657.39
Spargel:
Spargel, geschält
/kg
750.0 g
0%
Krebs:
Flusskrebs
/kg
2500.0 g
0%
Sauce:
Knorr Professional Fond Krustentier
/kg
200.0 g
0%
LUKULL Sauce Hollandaise
/ml
200.0 ml
0%
10
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Beilagen:
Erbsen
/kg
200.0 g
0%
Saubohnen
/kg
200.0 g
0%
Wakame Algensalat
/kg
100.0 g
0%
frische Kräuter, Kerbel, Fenchel, Sauerampfer
/kg
30.0 g
0%
Wildkräutersalat
/g
100.0 g
0%
PHASE Professional Butter Flavour
/l
0.0 ml
0%
Salz
/kg
0.0 g
0%
/
Spargel:
-
Spargel, geschält 750.0 g
Krebs:
-
Flusskrebs 2500.0 g
Sauce:
-
Knorr Professional Fond Krustentier 200.0 g
Beilagen:
-
Erbsen 200.0 g
-
Saubohnen 200.0 g
-
Wakame Algensalat 100.0 g
-
frische Kräuter, Kerbel, Fenchel, Sauerampfer 30.0 g
-
Wildkräutersalat 100.0 g
-
PHASE Professional Butter Flavour
-
Salz