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Salat :

  • Wassermelone 1500 g
  • Käse (Feta) 600 g
  • Himbeeren 500 g
  • Sakurakresse 50 g
  • Pfeffer, ganz, schwarz , aus der Mühle 3 g

Dressing :

  • KNORR Joghurt Dressing 250 ml
  • Créme fraíche 150 g
  • Petersilie frisch 20 g
  • Honig 50 g
  1. Salat :

    • Wassermelonen als Basis auf Teller anrichten
    • Geschnittenen Feta und Pekannüsse daneben anrichten
    • Himbeeren dazu legen und mit Sakura-Sprossen garnieren
    • Alles mit etwas grobem Pfeffer aus der Mühle bestreuen
  2. Dressing :

    • Alle Zutaten gut miteinander verrühren
    • Über den Salat verteilen
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