Reisroulade
Eine schmackhafte Beilage.

Zutaten
Reis:
-
Reis, Basmati 150.0 g
-
Wasser 600.0 ml
-
PHASE Professional Butter Flavour 10.0 ml
Füllung:
-
Eier 1.0 Stk.
-
Weißbrot, Würfel 40.0 g
-
Käse, gerieben 30.0 g
-
Feines Salz 2.0 g
Zubereitung
-
Reis:
- Reis 1:4 dämpfen, auskühlen lassen
-
Füllung:
- Das Ei, die Weißbrotwürfel sowie den Käse in der Rührmaschine untermischen
-
Kombidämpfer:
- In Folie einwickeln 30 Minuten im Kombidämfer bei 100% dämpfen