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Krautsalat:


Auch ohne Speck ein Genuss.

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Zubereitung

  1. Krautsalat:

    • Weißkraut fein aufschneiden
    • Mit Salz einsalzen
    • Gut durchmischen
    • Am besten über Nacht ziehen lassen
    • Auspressen
    • In Phase Butter Flavour den Speck anschwitzen
    • Kraut hinzufügen
    • Mit der Salatkrönung diese mit dem Wasser zubereitet wurde ablöschen
    • Ziehen lassen
    • Nach Wunsch erwärmen
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