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Zutaten

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Kokos Suppe:


"fresh & spicy" sommerliche Kokossuppe mit dem gewissen Extra.

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Zubereitung

  1. Kokos Suppe:

    • Kokosmilch Pulver in Trinkwasser mixen
    • Bouillon, Ingwer und Curry Paste einrühren und kurz aufkochen
    • Champignon, Erbsen und Garnelen zugeben und etwa 10 Minuten köcheln lassen
    • Mit Fischsauce abschmecken
    • Anrichten und mit Koriander garnieren
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