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Kokos-Curry-Schaum:

  1. Kokos-Curry-Schaum:

    • Senfsamen in einer Pfanne trocken rösten
    • Diese nach dem auskühlen fein reiben
    • Kokosflocken hellbraun rösten
    • Rama Schlagcreme und Professional"Wie Butter" separat aufschlagen
    • Alle Zutaten mitHilfe eines Schneebesenszu einer geschmeidigenMasse rühren
    • In einer Folie zu einer Rolle formen
    • Oder in Backpapier
    • Kühlen oder einfrieren
    • Je nach bedarf schneiden
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