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Step 1

  • Weisser Rettich 1000.0 g
  • Salz 20.0 g
  • Grammeln 150.0 g
  • Wasser 200.0 ml
  • Öl 50.0 ml
  1. Step 1

    Zubereitung:Den Bierrettich grob raspeln und einsalzen, etwas stehen lassen.Ausdrücken und mit der nach Anleitung zubereiteten KNORR Salatkrönung marinieren. Grammeln erwärmen und mit KNORR Primerba Knoblauch, Salz, Pfeffer und frisch gehackter Petersilie abschmecken.Bierrettichsalat mit Frammeln garnieren.