Hummus
Hummus eine orientalische Spezialität

Zutaten
Hummus
−
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€0.67
Hummus:
Kichererbsen
/g
230.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
10.0 g
0%

15
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Tahini
/g
15.0 g
0%
Zitronenzesten
/ml
10.0 ml
0%
Olivenöl, nach Bedarf
/ml
100.0 ml
0%
Kreuzkümmel
/g
7.0 g
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Meersalz
/g
6.0 g
0%
Weißer Pfeffer, gemahlen
/g
2.0 g
0%
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Hummus:
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Kichererbsen 230.0 g
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Tahini 15.0 g
-
Zitronenzesten 10.0 ml
-
Olivenöl, nach Bedarf 100.0 ml
-
Kreuzkümmel 7.0 g
-
Meersalz 6.0 g
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Weißer Pfeffer, gemahlen 2.0 g
Zubereitung
-
Hummus:
- Die Kichererbsen abtropfen lassen mit den restlichen Zutaten in einer Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab pürieren, bis ein cremiges Mus entsteht.