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Zutaten

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Hühnerleberaufstrich

  • PHASE Professional Butter Flavour 20.0 ml
  • Hühnerleber, geputzt 400.0 g
  • Zwiebel, gewürfelt 100.0 g
  • Feines Salz 7.0 g
  • KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Pfeffer Mix 2.0 g
  • Eier, gekocht 2.0 Stk.
  • Fertig Püree mit Milch (zubereitet) 90.0 g

Hühnerleber als leckerer Aufstrich.

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Zubereitung

  1. Hühnerleberaufstrich

    • Zwiebel in Phase glasig anbraten
    • Leber hinzufügen und braten
    • Mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben, und fein mixen
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