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Gnocchi:

Sauce:


Mediterraner Ausflug speziell auch für Veganer.

...

Zubereitung

  1. Gnocchi:

    • Gekochte Gnocchi in Rama flüssig kurz schwenken
    • Artischocken, Oliven und Kapern mit an sautieren
    • MitUmami abschmecken
  2. Sauce:

    • Tomato Pronto erhitzen, weiße Bohnen dazu geben, mixen und mit Olivenöl aufmontieren
    • Tomaten-Bohnensauce in einen tiefen Teller geben und Gnocchi darauf anrichten
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