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Zutaten

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Mediterrane Gewürzmischung:

  • Senfsamen 2.0 g
  • Fenchelsamen 2.0 g
  • Pfeffer, grün, getrocknet 2.0 g
  • getrocknete Tomaten 2.0 g
  • Salbei 6.0 g
  • Lavendelblüten, getrocknet 2.0 g
  • Minzeblätter, getrocknet 5.0 g
  • Basilikum getrocknet 2.0 g
  • Rosmarin, getrocknet 2.0 g
  • Oliven, schwarz, getrocknet 10.0 g
  • Oliven, grün, getrocknet 10.0 g
  • Bohnenkraut, getrocknet 3.0 g
  • Lorbeerblätter 2.0 g
  • Nelken, Pulver 2.0 g
  • Muskatnuss, gemahlen 1.0 g
  • Anis 2.0 g
  • Orangenzesten 2.0 g

Zubereitung

  1. Mediterrane Gewürzmischung:

    • Alle Zutaten zusammenfein mixen und in Gläser abfüllen
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