Mehr lesen
Gebeizter Hecht mit süß-saurem Pfirsich und Rettichsprossen
Zutaten
Gebeizter Hecht mit süß-saurem Pfirsich und Rettichsprossen
−
+
€16411.42
Step 1
Hecht
/g
1000.0 g
0%
Dillsamen
/g
100.0 g
0%
Zitronenzesten
/Stck.
1.0 Stck.
0%
Orangen-Püree
/Stck.
1.0 Stck.
0%
Zucker
/g
20.0 g
0%
Pökelsalz
/g
10.0 g
0%
Meersalz
/g
50.0 g
0%
Wacholderbeeren
/g
10.0 g
0%
Tasmanischerpfeffer
/g
10.0 g
0%
Olivenöl
/ml
50.0 ml
0%
Pfirsiche
/g
1000.0 g
0%
Zucker
/g
20.0 g
0%
KRESSI Essig
/ml
30.0 ml
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Wasser
/ml
100.0 ml
0%
1 Gewürznelke
/
0.0
0%
KNORR Geflügelfond Pastös
/g
10.0 g
0%

34
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR® Asia Würzsauce Ketjap Manis
/ml
10.0 ml
0%

11
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettfrei
+6
MAIZENA Reine Maisstärke
/g
20.0 g
0%

12
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+15
Rettichsprossen
/
0.0
0%
/
Step 1
-
Hecht 1000.0 g
-
Dillsamen 100.0 g
-
Zitronenzesten 1.0 Stck.
-
Orangen-Püree 1.0 Stck.
-
Zucker 20.0 g
-
Pökelsalz 10.0 g
-
Meersalz 50.0 g
-
Wacholderbeeren 10.0 g
-
Tasmanischerpfeffer 10.0 g
-
Olivenöl 50.0 ml
-
Pfirsiche 1000.0 g
-
Zucker 20.0 g
-
Wasser 100.0 ml
-
1 Gewürznelke
-
Rettichsprossen