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Gebackene Topfen Cannelloni

  • Carte D’Or Crêpes – Palatschinken 15 Stk.
  • Topfen 250 g
  • Staubzucker 20 g
  • Milch 250 ml
  • Eier 400 g
  • n.B. Trennfett
  1. Gebackene Topfen Cannelloni

    • Palatschinken auftauen
    • CARTE D´OR Basis für Süßen Auflauf mit Topfen und Milch anrühren
    • Vanillesauce mit Vollei verrühren
    • Palatschinken mit Topfenmasse füllen
    • Einrollen und in ein gefettetes Blech geben
    • Vanille-Eimasse über die Palatschinken gießen und im Ofen bei 160°C 40 Minuten backen
    • Die gebackenen Topfen Canneloni mit Staubzucker ansieben
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