Erfrischender Gurken-Minze-Salat (Tzatziki-Salat)
Sommerlich, leicht, gesund.
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Zutaten
Erfrischender Gurken-Minze-Salat (Tzatziki-Salat)
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€1.43
Erfrischender Gurken-Minze-Salat (Tzatziki-Salat)
Gurken, waschen, länge nach fein schneiden
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800.0 g
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Feines Salz
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6.0 g
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Langer Pfeffer, waschen, zupfen
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60.0 g
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Dill, waschen, zupfen
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25.0 g
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Zitronenzesten, Schale Julienne, Fruchtfleisch würfeln
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100.0 g
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KNORR Joghurt Dressing
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300.0 ml
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Erfrischender Gurken-Minze-Salat (Tzatziki-Salat)
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Gurken, waschen, länge nach fein schneiden 800.0 g
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Feines Salz 6.0 g
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Langer Pfeffer, waschen, zupfen 60.0 g
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Dill, waschen, zupfen 25.0 g
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Zitronenzesten, Schale Julienne, Fruchtfleisch würfeln 100.0 g
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KNORR Joghurt Dressing 300.0 ml
Zubereitung
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Erfrischender Gurken-Minze-Salat (Tzatziki-Salat)
- Gurken salzen, ziehen lassen und Wasser abgiessen
- Kräuter, Zitronenschale und Würfel unter die Gurken mischen und auf einem Teller gefällig anrichten
- Mit Dressing nappieren oder à part dazu servieren
- Tipp:halbierten Knoblauch mit Schale im Ofen garen und dazugeben oder unter das Dressing mixen