Dessert á la Panna Cotta
Die Panna Cotta ist ein wahrlich verführerisches Dessert.

Zutaten
Panna Cotta:
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Beta Crème Légère auf Pflanzenfettbasis 31% Fett 1.0 l
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Zucker 100.0 g
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Vanilleschoten 1.0 x
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Gelatine, Blätter 4.0 g
Zubereitung
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Panna Cotta:
- Lukull Creme Légére mit dem Zucker und der Vanilleschotte ca. 15 Minuten leicht kochen lassen.
- Gelatine einweichen und unter die Lukull Creme Légére rühren, danach in passende Gläser abfüllen.