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Chicorée, Haselnüsse, Dill, Fichten-Nadeln, Kartoffel

Zutaten
Chicorée, Haselnüsse, Dill, Fichten-Nadeln, Kartoffel
−
+
€129.9
Chicorée:
Chicoree
/kg
2.5 kg
0%
Orangensaft
/ml
700.0 ml
0%
Honig
/g
100.0 g
0%
Phase Professional wie Butter zu verwenden
/g
100.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/g
0.0 g
0%
Haselnuss-Dill-Kruste:
Eigelb
/g
60.0 g
0%
Nüsse, Haselnüsse
/g
143.0 g
0%
Panko, nach Bedarf
/g
100.0 g
0%
Knorr Röstzwiebel
/g
40.0 g
0%
Dillsamen
/g
30.0 g
0%
Sauce:
Chicoree
/g
0.0 g
0%
MAIZENA Reine Maisstärke
/g
20.0 g
0%

12
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+15
Fichten-Nadel-Kartoffel:
Fichtenzweige
/g
20.0 g
0%
Kartoffeln, klein
/kg
2.1 kg
0%
Feines Salz
/g
3.0 g
0%
Eiweiß (35 g)
/Stck.
3.0 Stck.
0%
/
Chicorée:
-
Chicoree 2.5 kg
-
Orangensaft 700.0 ml
-
Honig 100.0 g
-
Phase Professional wie Butter zu verwenden 100.0 g
-
Salz und Pfeffer
Haselnuss-Dill-Kruste:
-
Eigelb 60.0 g
-
Nüsse, Haselnüsse 143.0 g
-
Panko, nach Bedarf 100.0 g
-
Knorr Röstzwiebel 40.0 g
-
Dillsamen 30.0 g
Sauce:
-
Chicoree
Fichten-Nadel-Kartoffel:
-
Fichtenzweige 20.0 g
-
Kartoffeln, klein 2.1 kg
-
Feines Salz 3.0 g
-
Eiweiß (35 g) 3.0 Stck.