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Tomatenbrot:

  • Mehl glatt 800.0 g
  • KNORR Tomato "Ideal" 200.0 g
  • Wasser 500.0 ml
  • Germ 42.0 g
  • Kristallzucker 30.0 g

Bruschetta:

  • KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto 150.0 g
  • Basilikum frisch (Bund)
  • Frischkäse, Hüttenkäse 200.0 g
  1. Tomatenbrot:

    • Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen
    • 4 Baguettestangen formen und bei 200°C ca. 15 Minuten backen
    • Ergibt ca. 25 Scheibenpro Baguette
  2. Bruschetta:

    • Zutaten mischen und auf das Brot streichen
    • Mit Basilikumgarnieren