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Fleisch

  • Hasen , Filet 1 kg
  • n.B. Salz und Pfeffer

Gemüse

  • KNORR Schupfnudeln, zubereitet 400 g
  • Zwiebel, rot, julienne 100 g
  • Pak Choi 200 g
  • Orangenfilets 100 g
  1. Fleisch

    • Hasenfilets mit Sambal Manis 12 Std. marinieren
    • Bei Bedarf würzen, nach Wunsch anbraten
  2. Gemüse

    • Schupfnudeln in Öl anbraten
    • Zwiebel zugeben, schwenken
    • Mit Sambal Manis, Vinaigrette Sesam Soja marinieren
    • Pak Choi hinzufügen, schwenken
    • Orangenfilets zugeben
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