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Knorr Roux Braune Mehlschwitze 10 KG

Knorr Roux Braune Mehlschwitze 10 KG -

Knorr Roux Braune Mehlschwitze 10 KG

Verpackung
Menge
201

Punkte: 201

Angaben zum Lieferant

Knorr Roux Braune Mehlschwitze 10 KG

201 Punkte
201

Knorr Roux Braune Mehlschwitze 10 KG

Klassisches Bindemittel für alle braunen Saucen in leicht löslicher Form (instant).

  • Klassische Mehlschwitze, perfekt zum Eindicken von Saucen.
  • Zum sofortigen, stabilen Abbinden dunkler Saucen.
  • Für sämige Saucen ohne Klumpen.
  • Unterstützt die typische Farbe der Saucen.
  • Saucenbinder, Mehlschwitze, Einbrenn zum Eindicken für optimale Bindekraft
  • Bain-Marie stabil

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 18172
  • Verbrauchereinheit EAN: 8712100181726
  • Verpackungseinheit EAN: 8712100181726
Verpackung

Punkte: 201

Menge

Unverbindliche Preisempfehlung von UFS: Der angezeigte Preis dient nur der Orientierung. Ihr tatsächlicher Kaufpreis hängt von Ihren Großhändler Konditionen ab und kann daher niedriger oder höher sein. Es gelten die Konditionen Ihres Großhändlers. Der Verkaufspreis wird vom Händler bestimmt. 

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL (EU), Palmöl, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör).

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten
Energie (Kilojoule) 2400 kJ
Energie (Kilokalorien) 580 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 6 g
Salz < 0,013 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Granulat zum Binden von dunklen Saucen und Suppen.

Beschreibung

Klassisches Bindemittel für alle braunen Saucen in leicht löslicher Form (instant).

  • Klassische Mehlschwitze, perfekt zum Eindicken von Saucen.
  • Zum sofortigen, stabilen Abbinden dunkler Saucen.
  • Für sämige Saucen ohne Klumpen.
  • Unterstützt die typische Farbe der Saucen.
  • Saucenbinder, Mehlschwitze, Einbrenn zum Eindicken für optimale Bindekraft
  • Bain-Marie stabil

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Enthält Farbstoffe
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Produktionsland

Hergestellt in Deutschland

Produkthinweise

Zubereitung

Zum Binden einfach in die heisse/kochende Flüssigkeit einrühren. Unter Umrühren aufkochen, 1 Minute kochen lassen.
Sofort löslich, bindet klumpenfrei.

Dosierung:
Frei nach Ihrem Geschmack (Richtmass: ca. 80-100g pro Liter Flüssigkeit).

Lagerhinweis

Eimer nach Gebrauch gut verschliessen - kühl und trocken lagern

Tipps

  • Kräftige Farbgebung - kein Aufhellen dunkler Saucen
  • Problemlose Anwendung - frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung.
  • Kein Anrühren erforderlich: Instantprodukt

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Roux Braune Mehlschwitze 10 KG
Artikelnummer: 18172   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8712100181726 8712100181726 8712100454592
Maße L/H/B in mm 326 × 331 × 326 326 × 331 × 326 1200 × 814 × 800
Volumen in M3 0.035177 0.035177 0.781
Gewicht (brutto) in kg 10.69 10.69 196.04
Gewicht (netto) in kg 10 10 160

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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