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Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 32857 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8711200328574 •
- Verpackungseinheit EAN: 8711200328574
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettarm -
Fettfrei -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Jodiertes Speisesalz, Aromen, Zucker, Stärke, Maltodextrin, 4,5% Hühnerfett, 2,4% Hühnerfleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel* (Extrakt aus Rosmarin). Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie, Senf und Soja enthalten. *Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1014 kJ | 22 kJ | 22 kJ | 56 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 242 kcal | 5 kcal | 5 kcal | 13 kcal | <1 % |
| Fett | 6,1 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g | < 0,1 g | < 0,1 g | 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 40 g | 0,9 g | 0,9 g | 2,2 g | <1 % |
| davon Zucker | 18 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 5,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 43,4 g | 0,94 g | 0,96 g | 2,4 g | 40 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer Hühnerbrühe
Beschreibung
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner vor Ort.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Fettfrei
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Alkoholfrei
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Zubereitung
Zubereitung: 22g mit 1 Liter heißem Wasser übergießen oder in heißem Wasser auflösen und kurz umrühren. 22g in 1 kg Fleischbrät, Gemüsemischung oder sonstige zu würzenden Massen warm oder kalt unterarbeiten.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
CP Hühnerbrühe CL 1 x 20 kg
Artikelnummer: 32857
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8711200328574 | 8711200328574 | 8711200328628 |
| Maße L/H/B in mm | 400 × 160 × 800 | 400 × 160 × 800 | 1200 × 1590 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.0512 | 0.0512 | 1.526 |
| Gewicht (brutto) in kg | 20.246 | 20.246 | 531.15 |
| Gewicht (netto) in kg | 20 | 20 | 500 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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