Klare Brühe auf rein pflanzlicher Basis mit ausgeprägtem Gemüsegeschmack.
Hergestellt aus rein pflanzlichen, hochwertigen Rohstoffen (Gemüse und Kräuter).
- Zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten
- Gemüsefond mit ausgewogenem, würzigen Geschmack
- Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
- Hoher Gemüseanteil
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Eine Alternative zu Rindsbouillon!
- Artikelnummer: 78034 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275714610 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182780348
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettfrei -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Jodiertes Speisesalz, 13% Gemüse1 (SELLERIE, Zwiebeln, Karotten, Karfiol), Stärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Palmöl, Zucker, Speisesalz, Karottensaftpulver1, Kräuter (mit SELLERIEBLÄTTERN), Gewürze (mit SELLERIE), Aroma. Kann Spuren von Ei, Gluten, Milch, Senf und Soja enthalten. 1aus nachhaltigem Anbau, weitere Infos unter www.ufs.com/nachhaltigkeit
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1022 kJ | 20 kJ | 20 kJ | 51 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 244 kcal | 5 kcal | 5 kcal | 12 kcal | <1 % |
| Fett | 5,4 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | < 0,1 g | < 0,1 g | 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 38 g | 0,8 g | 0,8 g | 1,9 g | <1 % |
| davon Zucker | 8,8 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 8,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 38,6 g | 0,76 g | 0,78 g | 1,9 g | 32 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Gemüse Bouillon
Beschreibung
Klare Brühe auf rein pflanzlicher Basis mit ausgeprägtem Gemüsegeschmack.
Hergestellt aus rein pflanzlichen, hochwertigen Rohstoffen (Gemüse und Kräuter).
- Zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten
- Gemüsefond mit ausgewogenem, würzigen Geschmack
- Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
- Hoher Gemüseanteil
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Eine Alternative zu Rindsbouillon!
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettfrei
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.
Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 20 g | 1 l | 1 |
| 1000 g | 50 l | 50 |
| 100 g | 5 l | 5 |
Zubereitung
DOSIERUNG PULVER WASSER BOUILLON 20 g + 1 L = 1 L 100 g + 5 L = 5 L 1 kg + 50 L = 50 L
Lagerhinweis
Packung nach Gebrauch gut schließen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Gemüsegold Bouillon 6 x 1 kg
Artikelnummer: 78034
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275714610 | 8720182780348 | 8720182780775 |
| Maße L/H/B in mm | 115 × 150 × 130 | 360 × 156 × 262 | 1200 × 1242 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002243 | 0.014714 | 1.193 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.074 | 6.592 | 440.296 |
| Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 378 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung findest du hier.
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