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Rolled Club Sandwich mit Süßkartoffelchips
Hast du schon mal probiert mit Mayonnaise zu braten? Hellmann's Mayonnaise kann mehr als du denkst.
Zutaten
Rolled Club Sandwich mit Süßkartoffelchips
−
+
€187.5
Sandwich :
Toastbrot (Scheiben)
/Stk.
15.0 Stk.
0%
Eier
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Hühnerbrust
/kg
1.0 kg
0%
Romana Salat
/Stk.
5.0 Stk.
0%
Bauchspeck
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Hellmann's REAL Mayonnaise (79% Fett)
/g
100.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Tomatenmark
/g
200.0 g
0%
Süßkartoffelchips :
BETA Frit 20L
/g
5000.0 g
0%
Süßkartoffeln
/g
1000.0 g
0%
Meersalz
/g
10.0 g
0%
/
Sandwich :
-
Toastbrot (Scheiben) 15.0 Stk.
-
Eier 10.0 Stk.
-
Hühnerbrust 1.0 kg
-
Romana Salat 5.0 Stk.
-
Bauchspeck 10.0 Stk.
-
Tomatenmark 200.0 g
Süßkartoffelchips :
-
BETA Frit 20L 5000.0 g
-
Süßkartoffeln 1000.0 g
-
Meersalz 10.0 g
Zubereitung
-
Sandwich :
- 5 Sandwichscheiben halbieren
- Den Bauchspeck bei 180°C 8 min im Rohr kross backen
- Den Salat in Streifen schneiden
- Toastbrot mit Hellmann's REAL Mayonnaise bestreichen und auf der Grillplatte grillen
- Hühnerbrust würzen und anbraten
- Das Ei auf die Grillplatte schlagen und mit der Palette glatt streichen
- Auf das Ei die Toastbrotscheiben mit den gegrillten Komponenten und den Tomatenscheiben schichten und vorsichtig einrollen
-
Süßkartoffelchips :
- Süßkartoffel waschen und mit einem Hobel in Streifen hobeln
- in Beta Frit bei 180°C frittieren
- Abtropfen lassen und salzen
