Lauwarmer Spargel Salat / Cremiges Kräuter Dressing / Carabineros


Zutaten
Lauwarmer Spargel Salat / Cremiges Kräuter Dressing / Carabineros
−
+
€1532.19
Spargel Salat:
Spargel, weiß
/kg
1.0 kg
0%
Knorr Quinoa mit Tomaten, Karotten, Oliven und Kapern , zubereitet
/g
500.0 g
0%

12
Punkte
Alkoholfrei
European Vegetarian Union vegan
+10
Knorr Lime Powder
/g
50.0 g
0%

18
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Olivenöl, nach Bedarf
/ml
20.0 ml
0%
Salz und Pfeffer
/g
0.0 g
0%
Cremiges Kräuter Dressing:
KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
/ml
350.0 ml
0%

17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Estragon frisch
/g
30.0 g
0%
LUKULL Sauce Hollandaise
/ml
150.0 ml
0%

18
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Olivenöl, nach Bedarf
/ml
30.0 ml
0%
Carabineros:
Riesengarnelen
/Stk.
10.0 Stk.
0%
RAMA Bratcreme
/g
0.0 g
0%
/
Spargel Salat:
-
Spargel, weiß 1.0 kg
-
Olivenöl, nach Bedarf 20.0 ml
-
Salz und Pfeffer
Cremiges Kräuter Dressing:
-
Estragon frisch 30.0 g
-
Olivenöl, nach Bedarf 30.0 ml
Carabineros:
-
Riesengarnelen 10.0 Stk.
-
RAMA Bratcreme
Zubereitung
-
Spargel Salat:
- Spargel schräg in Scheiben schneiden und in Salzwasser Bissfest blanchieren
- Quinoa mit Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken
- Spargel zugeben und gut durchrühren
-
Cremiges Kräuter Dressing:
- Estragon zupfen und fein hacken
- mit Gartenkräuter Dressing und Hollandaise auffüllen
- Zu einem Dressing verrühren
- Oliven Öl zum abrunden zugeben
- Wer möchte kann das Dressing lauwarm servieren
-
Carabineros:
- Carabineros wie gewünscht braten oder Grillen
- Carabineros wie gewünscht braten oder Grillen