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Chili:

  • Rindfleisch, faschiert 600 g
  • Zwiebeln 200 g
  • Maiskörner tiefgekühlt 300 g
  • Rote Bohnen (Kidneybohnen) Konserve, abgetropft 300 g

Nachos:

  • Nachos 1000 g
  • Käse (Cheddar) 300 g
  1. Chili:

    • Zwiebeln fein Würfeln
    • Rinderfaschiertes mit Zwiebeln anbraten
    • Mais und Bohnen zugeben
    • mit Pronto und Demi Glace aufgießen
    • einkochen lassen
    • mit Würzpasten abschmecken
  2. Nachos:

    • Nachos mit geriebenen Cheddar gratinieren
    • Mit dem Faschierten bedecken