Portionen
Blut- und Leberwurst mit Salzkartoffeln und cremigem Sauerkraut
−
+
€193.26
Blut und Leberwurst:
Leberwurst
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Blutwurst
/kg
1.0 kg
0%
Kartoffeln:
Kartoffeln
/kg
1.0 kg
0%
Butter
/kg
30.0 g
0%
Sauerkraut:
Zwiebeln, gehackt
/kg
100.0 g
0%
Schweineschmalz
/g
40.0 g
0%
Speckwürfel
/g
100.0 g
0%
Sauerkraut
/kg
1.0 kg
0%
Weißwein
/l
100.0 ml
0%
Knorr Bio Gemüse Bouillon
/ml
500.0 ml
0%
25
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+10
Kartoffeln Typ C, geschält
/kg
100.0 g
0%
Weißwein
/l
100.0 ml
0%
Sauerrahm
/l
200.0 ml
0%
Salz Und Pfeffer
/
0.0
0%
Anrichten:
Apfel-Kompott
/kg
500.0 g
0%
Petersilie, gehackt
/kg
10.0 g
0%
/
Blut und Leberwurst:
-
Leberwurst 10.0 Stk.
-
Blutwurst 1.0 kg
Kartoffeln:
-
Kartoffeln 1.0 kg
-
Butter 30.0 g
Sauerkraut:
-
Zwiebeln, gehackt 100.0 g
-
Schweineschmalz 40.0 g
-
Speckwürfel 100.0 g
-
Sauerkraut 1.0 kg
-
Weißwein 100.0 ml
-
Kartoffeln Typ C, geschält 100.0 g
-
Weißwein 100.0 ml
-
Sauerrahm 200.0 ml
-
Salz Und Pfeffer
Anrichten:
-
Apfel-Kompott 500.0 g
-
Petersilie, gehackt 10.0 g
