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Brot :


Nordseekrabbe und Spargel

...

Zubereitung

  1. Brot :

    • Olivenöl, Thymian und Gewürzpaste vermengen
    • Mit Pfeffer und Salz abschmecken
    • Brot in 30 Scheiben schneiden
    • Mit der Öl-Mischung bestreichen und toasten / grillen
  2. Belag :

    • Den Spargel schälen und in feine Scheiben schneiden
    • Nordseekrabben, Kräuter zugeben
    • Mit den restlichen Zutaten vermengen und abschmecken
    • Auf dem warmen Brot servieren
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