Portionen
Putenrollbraten mit Spargelfüllung
−
+
€283.37
Füllung :
Wildkräuter
/kg
80.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
10.0 g
0%
17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Toastbrot (Scheiben)
/Stk.
6.0 Stk.
0%
Eigelb
/g
100.0 g
0%
Frischkäse
/kg
500.0 g
0%
Rama Cremefine Schlagcreme
/l
100.0 ml
0%
Salz und Pfeffer
/kg
0.0 g
0%
Rollbraten :
Putenbrust
/kg
3.0 kg
0%
Spargel Füllung
/kg
1.0 kg
0%
natives Olivenöl extra
/l
60.0 ml
0%
Morcheln
/kg
50.0 g
0%
Zwiebeln
/Stk.
4.4 Stk.
0%
Knorr Professional Fond Geflügel
/kg
500.0 g
0%
LUKULL Sauce Hollandaise
/ml
250.0 ml
0%
10
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
/
Füllung :
-
Wildkräuter 80.0 g
-
Toastbrot (Scheiben) 6.0 Stk.
-
Eigelb 100.0 g
-
Frischkäse 500.0 g
-
Rama Cremefine Schlagcreme 100.0 ml
-
Salz und Pfeffer
Rollbraten :
-
Putenbrust 3.0 kg
-
Spargel Füllung 1.0 kg
-
natives Olivenöl extra 60.0 ml
-
Morcheln 50.0 g
-
Zwiebeln 4.4 Stk.
-
Knorr Professional Fond Geflügel 500.0 g