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Käseschnitzel:

  • Mehl, griffig 300.0 g
  • Eier 6.0 Stk.
  • Semmelbrösel 300.0 g
  • Emmentaler 1300.0 g
  1. Käseschnitzel:

    • Käse in dicke Scheiben schneiden
    • Durch die Panade ziehen
    • Goldgelb in Butter oder Öl backen
    • Trocken tupfen